Mit selbst produzierten Eigenmarken fordern die Händler zunehmend die Lebensmittelindustrie heraus. Das verschiebt die Machtbalance – und macht vielen Mittelständlern Sorgen.Lebensmittel: Edeka reagiert auf Preisstreit mit Herstellern und baut eigene Produktion aus
Mit selbst produzierten Eigenmarken fordern die Händler zunehmend die Lebensmittelindustrie heraus. Das verschiebt die Machtbalance – und macht vielen Mittelständlern Sorgen.