Wer mit dem Veggie-Boom am meisten verdient

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Gemüsebratlinge mit Kräuterquark | picture alliance / Zoonar

Der Markt für vegetarisches und veganes Essen wächst rasant – wahrscheinlich noch viele Jahre lang. Von diesem Trend profitieren besonders die großen Unternehmen aus der Fleischindustrie. Von Barbara Berner. mehr

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